14.12.2010 09:32 Alter: 10 yrs

Mit Franzosen gekocht


Auszubildende erhalten Europässe

Um internationale Erfahrungen zu sammeln sind zehn Auszubildende vom Konrad-Wachsmann-Oberstufenzentrum in diesem Herbst in die Bretagne gereist, um dort ein Praktikum zu absolvieren. Diese Woche erhielten sie ihre Europässe.

 Einen Monat lang arbeiteten die angehenden Köche, Restaurant- und Hotelfachfrauen in französischen Betrieben. Der Aufenthalt fand im Rahmen eines Austauschs mit dem Lycée professionnel Fénelon in Brest statt. Bei der feierlichen Übergabe der Europässe berichteten die Auszubildenden über die herzliche Aufnahme und die neuen Erkenntnisse.

Mit dem überreichten Europass sollen Erfahrungen und Kompetenzen der Auszubildenden verständlich dokumentiert und für die Arbeitgeber in ganz Europa nachvollziehbar werden. Er soll den Auszubildenden die Tür ins Ausland öffnen, um nach ihrer Rückkehr die gesammelten Erfahrungen der Region zugute kommen zu lassen.

09. Dezember 2010, Frankfurt MOZ


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